Arroz Blanco con Verduras

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz blanco CAON

    1 zanahoria picada

    1/2 taza de arvejas

    1/2 taza de maíz

    1/4 taza de cebolla picada

    1 diente de ajo picado

    4 tazas de agua

    Sal al gusto

    1 cucharada de aceite

Método de preparación

  • En una olla, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo.

    Añade la zanahoria, arvejas y maíz. Cocina por 3 minutos.

    Agrega el arroz, mezcla y luego incorpora el agua y la sal.

    Cocina a fuego bajo, tapado, hasta que el arroz esté listo y seco.

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